В этот прекрасный летний день я готова показать его вам. Мой новый сборник. В этот раз десерты в стаканчиках.
Давайте сразу перейдём к описанию:
грейпфрут/голубой сырМусс с голубым сыром, миндальный штрейзель, кремё с грейпфрутом
рафаэллоБисквит с кокосом, нежный крем, хрустяшки
манго/маракуйяШоколадный бисквит, мусс с жареным шоколадом, кремё манго/маракуйя
клубника/розмаринКремё с клубникой, мусс с розмарином, апельсиновый гель
мак/лимонБисквит с маком, лимонный крем, ягодный соус
малина/мята/ананасВанильный бисквит, крем с мятой, ананас, малиновый соус
меренговый с кофеОреховая меренга, вишнёвый соус, крем с кофе
яблоко/арахисАрахисовый бисквит, компоте с яблоком, шоколадный крем
черемуховый с черникойЧеремуховый бисквит, соус с черникой, мусс со сметаной
вишня/бананКарамельный бисквит, мусс с вишней и ряженкой, банановый мусс.
Получился сборник рецептов, где каждый найдёт себе стаканчик по душе или здорово разнообразит свой ассортимент.
Бонусом идёт рецепт взбитого ганаша для декора.
Подробнее:
Скачать:
Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.
